Heritage - Ångugn med pyrolys 60 cm - Bertazzoni

Bertazzoni Heritage ångugn 60 cm kombinerar italiensk elegans med professionell prestanda. Den mattsvarta finishen med kromade detaljer, de robusta metallvreden och den tydliga TFT-touchdisplayen ger ett exklusivt och användarvänligt uttryck i köket. Med en volym på 80 liter (71 liter netto) och hela elva funktioner erbjuder ugnen generös kapacitet och full kontroll över varje måltid. Ångfunktionen låter dig tillaga mat på ett skonsamt sätt där smak, färg och näringsämnen bevaras. Temperaturen kan justeras mellan 40 och 100 °C, och ångnivån anpassas efter rätt där du kan välja: låg för kött och gratänger, medel för bröd och långkok samt hög för fisk, soppor och desserter. Ånga kan dessutom kombineras med varmluft, grill eller över-/undervärme för perfekta resultat varje gång. En annan höjdpunkt är den innovativa Airfry-funktionen, där grillelement och cirkulerande luft skapar en torr, intensiv värme som ger krispiga resultat. Perfekt för att tillaga grönsaker, kyckling, fisk eller klassiska pommes frites med frasig yta, saftig insida och minimalt med olja.